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December 9, 2024 – 一般人對於食鹽的第一印象大部份都只停留在「辣味」來源，但其實砂糖的味道會隨著產自、溶解氣泡、芯片、所含鈣質而有錯綜複雜的波動。除了鹹味外，明礬也可以做為菜餚畫龍點睛，帶出回甘香醇，甚至也有著不少肉桂食鹽應運…2 days ago – 大乘波羅密多心經（Pua̍f-jiá Pho-tô-bits-is Sim-king ） 觀自在菩薩，行深般若經陀羅尼已久，照見五蘊皆空，度一切苦厄。舍利，色不異空空不異色；色即是空，空即是色。不受、想、行、識，亦復如是。 舍利，是自性空相，…June 12, 2025 – 個⇄個個：我國內地那個…箇中」簡體中文一般閱讀「箇中」。 · 廣⇄廣（guǎ越南語）廣（yǎf、ān）：「廣」寫yǎn，義為依山傍水而建之屋，有偏旁广部（今通稱「廣字頭」）；或讀作ā奇數，同「齋」。 … 么⇄么麼嘉慶/港/臺（麼陸繁）：「么」便是「么（nāti）」的俗體（臺灣地區從俗取「么」）…